КИЇВ, 5 жовтня. (УКРІНФОРМ). Козиний сир Cinderella ("Попелюшка") оголошено кращим сиром 2009 року на міжнародному конкурсі сирів, повідомляє УКРІНФОРМ із посиланням на РІА Новини.
Сир Cinderella, що виробляється компанією La Maison Alexis de Portneuf у канадській провінції Квебек, переміг відразу в усіх категоріях. Результати конкурсу було оголошено під час урочистого вечора на Канарських островах у присутності 300 експертів із сиру з усього світу.
"Наші майстри, які виготовляють сир вручну, дуже щасливі і горді перемогою",- сказала прес-секретар виробника Карін Венассі.
За її словами, вони не дуже сподівалися на перемогу, оскільки для цього треба було обійти дуже багатьох сильних конкурентів.
Сир-переможець стоїть близько п'яти доларів за 125 грам у магазинчику при заводі в місті Сен-Реймон де Портнеф, де над виробництвом Cinderella трудиться близько 150 осіб. За інформацією Венассі, відразу після оголошення про перемогу продаж "Попелюшки" різко зріс. Цей сир можна купити в сирних лавках Квебека або супермаркетах Канади.
