четвер, 10 липня 2008 р.

Украинские производители лидировали на международном конкурсе вин и коньяков в Крыму

ЯЛТА, 9 июля. /Сергей ПавливУКРИНФОРМ/. Продукция украинских винодельческих предприятий оказалась лучшей среди представленных образцов на традиционном конкурсе виноделов "Ялта. Золотой Грифон-2008", который завершил свою работу в Крыму на базе Национального института винограда и вина "Магарач", передает корреспондент УКРИНФОРМа.
В этом году на конкурс прибыли представители более чем из 10 стран, среди которых – виноделы из Швейцарии, Австрии, Венгрии, Франции, Италии, Испании, Словакии. Всего было выставлено 211 образцов напитков.
В этом году они оценивались по новой 100-бальной системе, вместо традиционной для стран СНГ 10-ти бальной. Связано это с тем, что нынешний конкурс проходил под эгидой Международной организации винограда и вина (МОВВ, Париж, Франция) и по ее правилам.
В числе лучших традиционно оказались вина крымской «Массандры», шампанское – судакского предприятия «Новый Свет», а также коньяки Одесского и Ужгородского коньячных заводов."Винопродукция стран бывшего Советского Союза пока мало представлена в Европе. И я думаю, что следующим этапом конкурса будет то, что в Европе узнают эти вина. Этому поможет Международная организация винограда и вина", — сказал эксперт Международной организации винограда и вина Давид Эно.
СПРАВКА УКРИНФОРМа. Национальный институт винограда и вина «Магарач» является одним из номинантов конкурса-акции «7 чудес Ялты». Институт - колыбель отечественной науки о винограде и вине.В 1828 году граф М. С. Воронцов, будучи большим поклонником виноделия, распорядился создать при Никитском ботаническом саде в урочище "Магарач" "Казенное опытное заведение" для разведения лучших лоз и опытов по выделке вина, а в 1852 году там был построен винзавод. До сих пор в энотеке завода хранится Мускат розовый урожая 1836 года - самое старое русское вино, занесенное в "Книгу рекордов Гиннеса". Виноделам "Магарача" принадлежит честь создания отечественных марок муската, мадеры, хереса, портвейна и других классических марок крымских вин. Долгие годы Институт винограда и вина "Магарач" был главным научным центром в сфере виноградарства и виноделия СССР, остается таковым и в СНГ.

Немає коментарів:

Дописати коментар

Коментувати: