вівторок, 18 серпня 2009 р.

Помірне споживання пива зміцнює кістки

КИЇВ, 17 серпня. /УКРІНФОРМ/. Іспанські вчені стверджують, що жінки, які п'ють більше пива, мають міцніші кістки - такі дані опубліковані в журналі Nutrition, повідомляє УКРІНФОРМ з посиланням на Бі-бі-сі.

Як показало дослідження, в якому взяли участь майже 1700 жінок, у тих з них, хто регулярно вживає алкоголь, кістки міцніші, ніж у непитущих.

Однак, на думку команди досліджень, причиною цього, швидше за все, є не стільки алкоголь, скільки особливі хімічні речовини рослинного походження - так звані фітогормони.

У той же час медики попереджають, що вживання більш ніж двох умовних одиниць алкоголю на добу (приблизно така кількість міститься в 0,5 літра пива), негативним чином позначається на здоров'ї кісток.

Вчені намагаються знайти засіб, який допоміг би жінкам зберігати здоров'я в немолодому віці - відомо, що після клімаксу жіночі кістки стають крихкішими.

Автори дослідження - група вчених з Естремадурського університету - не рекомендують вживати пиво як засіб, що зміцнює скелет, однак стверджують, що речовини, що містяться в пиві, так звані фітоестрогени, заслуговують проведення подальших досліджень.

Для участі в експерименті були відібрані жінки, середній вік яких становив 48 років.

За допомогою ультразвуку вчені виміряли міцність кісток в їх пальцях, а потім спробували встановити залежність отриманих значень від віку, ваги і кількості споживаного алкоголю.

У "мало" і "помірно" питущих жінок, що вживають до 280 грамів алкоголю на тиждень (що еквівалентно п'яти умовним одиницям або приблизно 1,25 літра пива щодня), кістки виявилися в кращому стані, ніж у непитущих.

Ці дані в деякому розумінні підтверджують результати дослідження, раніше проведеного в одній з найбільших лондонських лікарень, згідно з якими споживання алкоголю - в кількості не більш як восьми умовних одиниць на тиждень - корисно для здоров'я.

Однак експерти підкреслюють, що межа між "здоровою" дозою алкоголю і кількістю, що шкодить здоров'ю, може бути дуже тонкою.

35 умовних одиниць алкоголю на тиждень, визначені авторами дослідження як "помірне споживання", вдвічі перевищують офіційно рекомендовану норму для жінок.